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老慢支,试试化橘红食疗方法

2016-10-18 11:52:30 jinjufang 3976

化州橘红茶

咳嗽吃化橘红有效吗?这要看是什么性质的咳嗽,通常对于肺寒、久咳、多痰,尤其是白色泡沫样痰,服用橘红效果最好。

橘红是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,也称橘皮,久放后由于颜色变深红,也称橘红。橘红盛产于广东、福建、重庆、浙江等地区。产于化州地区的橘红称化橘红,则是陈皮里面的最上品。  

橘红味苦,性温。归脾、肺经,有理气健脾,燥湿化痰的功效,对于脾胃气滞表现为纳呆、腹胀或痰湿咳嗽表现为胸膈瞒闷,咳白色浆液泡沫样痰效果最好。

现代药理研究表明橘红有祛痰、消脂、促进平滑肌蠕动的功效,因此对于气滞型慢阻肺、慢性胃炎、消化性溃疡病人不妨选用陈皮作为日常保健食材之一,但橘红专主肺寒咳嗽多痰,对于久咳气泄或燥咳、阴虚咳嗽、痰热咳嗽的病人则不太合适。  

推荐食疗方法:

1、甘橘炖川贝 

材料:甘草3g,化橘红10g,半夏10g,川贝10g,瘦肉50g。 

做法:四药洗净后加水200ml,隔水蒸炖1小时下盐调味即可。  

功效:理气化痰,宣肺止咳。  适用人群:慢支、肺气肿病人证属痰浊上扰,表现为痰白黏稠者适合食用。   

2、橘红乌梅五味子饮  

材料:橘红5g,乌梅10g,五味子10g。

做法:上述药材洗净后放入开水中焗泡30分钟即可饮用。 

功效:健脾化痰,补肾纳气。  

适用人群:慢支、肺气肿病人证属脾肾亏虚,痰浊阻肺的人士,表现为喘而无力、痰多色白清稀者比较适合。  

3、橘红白术饮  

材料:橘红5g,白术10g,党参10g、茯苓10g。  

做法:白术、茯苓、党参先煮30分钟,后放入橘红同煮15分钟即可饮用。 

功效:健脾理气,本药膳是长期饮酒人士的护胃之选。


此外经常饮酒的人士有条件者也可常喝橘红普洱茶(橘红5g,普洱茶5g),是比较简单的护胃健脾保健饮品。